简单布光营造杂志范静物摄影之入门篇(5)

发布时间:2018-02-01 来源: 作者:苏旭 责任编辑:捷尔任斯基


美食拍摄重点,称霸朋友圈只是小目标

 

相机:EOS 6D Mark II 镜头:EF 100mm f/2.8L IS USM 微距
焦距:100mm 光圈:f/11 快门速度:1/160s ISO100


我一直都觉得,一张好的食物照片是还原食材本身的健康的状态。让食物看上去本身就像摆在你面前一样真实。所以第一点就需要你距离食物足够近,近到它就在画面的最前面,近到每一种食材都看的清清楚楚。事实上这在食品拍摄时很重要。所有背景都只是辅助的存在,主体的质感,每一粒米每个蔬菜都要看上去新鲜,生命力旺盛,我觉得那几乎是照片好看与否的关键。

 

相机:EOS 6D Mark II 镜头:EF 100mm f/2.8L IS USM 微距
焦距:100mm 光圈:f/16 快门速度:1/125s ISO100


然后就想和大家分享一下食物拍摄时的背景选择经验。如果是孤零零的一块蛋糕放在桌子上总会觉得空荡荡,如果是把蛋糕填满整个画面又显得太拥挤太饱满了。所以我会选择适当搭配的背景摆弄一些与蛋糕相配,我称之为“寻找蛋糕的小伙伴”。在选择时我会考虑到色系、用途匹配度、质感相似度以及在真实环境中它们出现在一起的几率。所以就这块蛋糕而言,我选择了在深咖色桌子上摆了一些瓶装咖啡豆以及咖啡壶当背景,而蛋糕本身是浅色的存在,还有一颗惊艳的红草莓,在画面中突出出来毫无压力。
上面那张墨西哥鸡肉卷的照片也是同样的思路,但是和蛋糕不同的是,我选择的是食材,主体的食材,事实上这也是专业美食摄影师惯用的伎俩,因为食材不仅往往种类繁多颜色多样,而且和主体还有很直接的关系,不仅放在一起没有违和感,还有一些功能性作用。把食材当背景是特别讨巧的办法。

 

相机:EOS 6D Mark II 镜头:EF 100mm f/2.8L IS USM 微距
焦距:100mm 光圈:f/14 快门速度:1/125s ISO100

 

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